2008年08月26日

餃子づくし

以前にもやった「手作り餃子」

時期によりますが10〜20人前を作るので
調理実習としては結構大掛かりです。

昼食後に中のアンを作り
夕方、皮に包んで調理しました。

DSCF4556.jpg

そして出来上がったのが
揚げ餃子&水餃子
サラダ
白玉のデザート


DSCF4558.jpg

水餃子は抹茶でボイルし
シェフのオリジナルソースをかけました。
スーパーのお惣菜とは一味も二味も違うわよぴかぴか(新しい)
posted by ネットワークスタッフ at 19:14| Comment(2) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
3日間、本当にお世話になりました。
 
短い間でしたが、親切な塾生の方々や

スタッフの皆様のおかげで充実した研修に

なりました。

一番の想い出は、みんなと一緒に餃子を作った

ことです。大勢でひとつの作業を協力して行う

ことって、学生以来してなかったので、とても

楽しかったです。

スタッフの方々は塾生一人一人のことを熱心に

考え、親身になって支えている姿を拝見できて、

感動しました。

塾生の方々は幸せだなと思いました。

長々とコメントして申し訳ありませんが、

寮長をはじめ、スタッフの皆様方、そして塾生

の方々、本当にお世話になりました。
Posted by しおじ at 2008年08月27日 11:09
おおっw(°o°)w
久しぶりのコメント!

先生、3日間の研修
お疲れ様でした(`・ω・´)ゞ

なんだかバタバタしていて
あまりゆっくりお話できなくて
申し訳ありませんでした。

とっても優しい先生と一緒に
畑の世話や餃子作りができて
塾生・スタッフともども
楽しく和やかな時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
Posted by スタッフUK at 2008年08月27日 19:18
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